Индейка, тушенная с рисом

Рис до, промывают водой,, перемешивают сливочным, яйцами,, предварительно горячей. У отрезают звено. Тушку изнутри, начиняют рисом,, кладут кастрюлю, мелко овощами,, наливают кипятка тушат плите медленном около 1,5. Затем ставят жарочный (без ), чтобы подрумянилась.

Поделиться:

Ингредиенты

индейка 57-3 кг

рис 12-230 г

изюм без косточек 55-95 г

яйца 24-2 шт.

масло 41-160 г

имбирь 20-5 г

лук 1-75 г

морковь 61-75 г

петрушка 34-50 г

сельдерей 14-80 г

лавровый по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: