Кабачки с шампиньонами и овощами
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из помидоров
Блюда из моркови
Блюда из грибов
Блюда из перца
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Блюда из кабачков
Пост
Вегетарианские
Овощные
Грибные
Ингредиенты
| Кабачки - 4 шт. |
| Шампиньоны - 500 г |
| Помидоры - 3 шт. |
| Перец болгарский - 2 шт. |
| Морковь по-корейски - 150 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Зелень |
| Масло растительное |
| Соль |
| Перец |
Фото рецепт
Как приготовить кабачки с шампиньонами и овощами:
Нарезать помидоры и лук.
Так же нарезать сладкий перец.
Овощи обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи.
Нарезать шампиньоны.
Отправить грибы к овощам и обжаривать 10 минут. В конце жарки добавить морковь, перемешать и отставить в сторону сковороду.
В отдельной сковороде обжариваем нарезанные кубиком кабачки.
Отправляем к кабачкам обжаренные овощи, перемешиваем кабачки с шампиньонами и овощами.
В конце добавляем зелень.
Кабачки с шампиньонами и овощами готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru