Кальмары, тушенные в сметане
Кальмары в сметанном соусе готовятся так быстро!
Калорий: 270
Ингредиенты
| Кальмары, тушки (размороженные) - 2 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Сметана - 200 г |
| Мука - 0,5 ч. ложки |
| Паприка молотая - 1-2 ч. ложки |
| Соль - 1-2 щепотки (по вкусу) |
| Масло растительное - 1 ст. ложка |
Фото рецепт
Как приготовить кальмары тушеные в сметане:
Размороженные тушки кальмаров натереть солью и очистить.
Кальмары вымыть и нарезать кольцами или соломкой.
Лук очистить и нарезать соломкой.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук и жарить его на среднем огне, помешивая, примерно 7 минут.
Посыпать лук мукой, перемешать.
Добавить сметану и снова перемешать. Довести до кипения.
Выложить в сметанный соус подготовленные кальмары. Перемешать, накрыть крышкой и тушить кальмары в сметане 5 минут.
Добавить паприку, перемешать и выключить.
Кальмары, тушеные в сметане, готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru