Отварить капусту, дать стечь воде, пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом вместе с замоченным ломтиком белого хлеба и вареным картофелем. Посолить, поперчить, добавить манки, муки, зелень. Сформовать котлеты, обвалять в муке или сухарях, поджарить на растительном масле.
капуста 500 г |
хлеб белый 1 ломоть |
картофель отварной 2 шт. |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru