Картофель, фаршированный грибами

Картофель, фаршированный грибами

1

выбрать клубни картофеля правильной формы, очистить, ножом сделать кольцевой надрез и варить почти до готовности. середину клубня удалить и использовать для приготовления других блюд. углубление заполнить жареными грибами с луком. клубни уложить в глубокую сковороду или сотейник, залить соусом сметанным, посыпать тертым сыром или сухарями и запечь.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 8-10 шт.
лук репчатый 2 шт.
грибы сушёные 6 шт.
соус сметанный 2 стакана
сыр 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru