Картофель вымыть, очистить, сделать выемку, положить в промасленную фольгу и обжарить в гриле до полуготовности. Нарезанные грибы и нашинкованный лук обжарить на шпике и полученным фаршем заполнить картофель, после чего довести до готовности. При подаче посыпать мелко порубленной зеленью укропа.
картофель 1 кг |
грибы сушёные 60 г |
шпик (шпиг, шпек) 100 г |
лук репчатый 2 головки |
зелень укропа по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru