Свежие грибы отварите до полуготовности, мелко нарубите и обжарьте.
Сушеные грибы промойте, залейте холодной водой на 3 часа и отварите в той же воде. Вареные грибы нашинкуйте и обжарьте. Мелко нашинкованный лук обжарьте.
При варке на картофель положите нашинкованный лук или жареные грибы и полейте маслом.
картофель 270 г |
лук репчатый 60 г |
грибы свежие 60 г |
или грибы сушёные 15 г |
масло сливочное 15 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru