Картофель (лучше молодой) почистить, отварить в подсоленной воде до готовности, но так, чтобы он не разварился, затем слить воду, переложить в посуду, посыпать жареным луком, полить растопленным сливочным маслом, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, петрушки и мелко нарубленным чесноком.
картофель (клубни) 20 шт. |
масло сливочное 0.5 стакана |
лук репчатый 3 головки |
чеснок по вкусу |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru