Картофель «сотэ» — по-французски

Картофель «сотэ» — по-французски

Неочищенный картофель сварить в подсоленной воде.

Очистить, нарезать кружочками, обжарить в сильно разогретом масле до образования золотистой корочки.

Посолить, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и подать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1.2 кг
масло растительное 200 г
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru