Картофель, тушенный с грибами (в мультиварке)

1 час (подг. 20 минут) Tatianna

Аппетитная картошечка в сметанном соусе с ароматными травами.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Грибы с картошкой Блюда из шампиньонов Шампиньоны с картошкой Картошка с грибами Запеканки Жаркое Шампиньоны в сметане Грибы в сметане Картошка тушеная Запеканка с грибами В мультиварке

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 300-500 г

Лук репчатый - 2-3 шт.

Майоран - 0,5 ч. л.

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Сметана или сливки - 150-200 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное

Подготовьте продукты для приготовления картофеля, тушенного с грибами.

Как приготовить картофель с грибами в мультиварке:

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Грибы помыть, нарезать пластинками.

Лук обжарить на растительном масле в мультиварке (у меня мультиварка Поларис 0517AD) в режиме "Жарка" до золотистого цвета. Добавить грибы.

Картофель нарезать соломкой примерно по 1,5 см.

Приготовить соус: смешать сметану (сливки) с 100 мл воды. Добавить специи. Перемешать.

Грибы обжарить до испарения жидкости.

Добавить картофель. Закрыть крышку. Картофель с грибами в мультиварке перемешать. Установить режим "Запекание" на 20 минут.

По окончанию режима добавить соус. Перемешать.

Закрыть крышку. Готовить картофель с грибами в мультиварке в режиме "Запекание" еще 20 минут.

Картофель с грибами в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: