Картофель, тушенный с печенью и салом
Нарезанные кусочками картофель и морковь обжаривают в масле. Сало и печень нарезают кубиками и обжаривают вместе с нашинкованным луком. Все перемешивают, добавляют воду, соль, специи, томат-пюре и тушат на слабом огне.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из печени
Печень с луком
Картошка с мясом
Печень тушеная
Картошка тушеная
Белорусская кухня
Ингредиенты
| картофель 250 г |
| морковь 35 г |
| печень 7 г |
| шпик (шпиг, шпек) 50 г |
| лук репчатый 20 г |
| томат-пюре 5 г |
| масло топлёное 20 г |
| специи по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru