Картофельная бабка с грудинкой по-литовски

В протертый сырой картофель добавить мелко нарезанный лук, свиное сало, колбасу, копченую грудинку. Приготовленную массу поперчить и посолить, уложить на противень, смазанный жиром, посыпать сухарями и запечь в духовом шкафу.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Литовская кухня Баранина Бабка

Ингредиенты

картофель 1 кг

шпик (шпиг, шпек) 60 г

молоко 160 г

грудинка баранья 120 г

лук репчатый 40 г

сухари панировочные 20 г

соус сметанный 200 г

перец по вкусу

соль по вкусу

колбаса 120 г

Приятного аппетита!

Поделиться: