Картофельные клецки

Приготовить тесто. картофель в воде. чего слить, картофель, чтобы было. В пюре масло,, соль, и размешать. не быть густым. чайной, окуная в воду, 1/2 ложечки теста опускать кипящий или кипящую. Клецки на огне крышкой, увеличились объеме, не. Варить 10 мин. всплывут, переложить шумовкой блюдо, маслом подавать. желанию поджарить масле нарезанный или на черствую булку подрумянивания положить поверх. Сваренные клецки обжарить, в кастрюлю, пересыпая сыром, в духовку несколько, чтобы расплавился. со.