Картофельные крокеты II
Второй вариант. Для приготовления крокетов с грибами в картофельную массу добавить мелко нарезанные и поджаренные с луком белые грибы или шампиньоны. Свежие грибы можно заменить сушеными, предварительно их отварив. Подать с соусом красным с луком и корнишонами или томатным. Крокеты можно использовать в качестве гарнира
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из грибов
Крокеты
Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Шампиньоны с картошкой
Грибы белые
Вегетарианские
Овощные
Ингредиенты
| картофель 145 г |
| яйца 0.5 шт. |
| шампиньоны свежие 46 г |
| или грибы белые свежие 46 г |
| лук репчатый 20 г |
| маргарин 10 г |
| мука пшеничная 12 г |
| хлеб пшеничный 12 г |
| жир 23 г |
| соус 100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru