Картофельные крокеты с ветчиной

20 минут 1

Из картофельного пюре, которое обычно остается с ужина, яйца, муки, соли готовим тесто, из которого формуем шарики. Обваляв их в сухарях, обжариваем в разогретом подсолнечном масле.

Вместе с крокетами можно подать слегка обжаренную ветчину.

Поделиться:

Ингредиенты

пюре картофельное холодное 200 г

яйца 1 шт.

мука 0.5 стакана

соль на кончике ножа

сухари толченые сколько уйдет

масло подсолнечное сколько уйдет

ветчина 2 ломтя

Приятного аппетита!

Поделиться: