Ароматная запеченная картошечка с сыром и приправами, в домашних условиях, ничем не хуже картошки, которая томится в углях. Такое блюдо из картофеля не стыдно поставить и на праздничный стол.
Картофель - 5 шт. |
Сыр - 30 г |
Смесь пряностей "Хмели-сунели" - 0,5 ч.л |
Приправа к картофелю - 0,5 ч.л |
Масло подсолнечное - 2 ст.л |
Хорошо моем картофель, вытираем бумажным полотенцем каждую картофелину. Ножом делаем надрезы, не до конца, а оставляя приблизительно 0,5 см, шириной по 0,2 мм.
Заворачиваем каждую картофелину в фольгу. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Достаем картошку из духовки, раскрываем и в каждую из щелей, или через одну, кладем наши полоски сыра. Сверху посыпаем приправами, поливаем каждую картофелину подсолнечным маслом и отправляем еще на 5-10 минут в духовку, пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru