Каша геркулесовая
Все мы с детства знаем, что самая полезная каша – «Геркулес» или овсяная каша. Рецепт ее приготовления очень прост, а разнообразить кашу вы можете добавлением изюма, орехов, варенья или свежих ягод. Как приготовить геркулесовую кашу?
Ингредиенты
| Хлопья овсяные - 270 г (чуть больше 2,5 стакана*) |
| Молоко - 600 г (около 2,5 стакана) |
| Вода - 200 г (0,75 стакана) |
| Масло сливочное - 40 г (2 ст. ложки) |
| Сахар - 50-100 г (0,25-0,5 стакана) |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| (*Объем стакана - 250 мл) |
Каша по этому рецепту получается густая, даже суховатая, но очень вкусная!
Если нужно приготовить более нежную овсяную кашу, молока нужно взять в 2 раза больше.
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для каши геркулесовой на молоке.
Разбавить водой молоко, налить в кастрюлю, довести до кипения.
Добавить соль, сахар, размешать, засыпать овсяные хлопья «Геркулес».
Помешивая, варить геркулесовую кашу при слабом кипении 15-20 минут, до загустения.
При подаче в тарелки с кашей положить масло.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru