Грибы, предварительно замоченные в холодной воде на 2—3 ч, отварить в этой же воде. Грибной отвар процедить, налить в горшок, довести до кипения, посолить, положить нашинкованные грибы, поджаренную гречневую крупу, размешать. Довести загустевшую кашу в духовке до готовности. При подаче добавить обжаренный лук.
гречка 1 стакан |
грибы белые сушеные 20-30 г |
вода 2.5 стакана |
луковицы 1 шт. |
масло сливочное 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru