Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами

Сушеные грибы промыть и замочить на 2-3 часа. Затем нарезать соломкой и варить в той же воде. Через 10-15 минут посолить, добавить гречневую крупу-ядрицу и сварить до готовности. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле. Смешать с кашей.

Аналогично можно готовить пшеничную, пшенную и ячневую каши.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушёные 30-40 г
вода 400 г
гречка 300 г
лук репчатый 50-80 г
масло растительное 60-80 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru