Каша из дробленой пшеничной крупы

Подготовить продукты.

Тщательно промыть крупу (если крупа мелкодробленая, то промывать не надо).

Воду довести до кипения, посолить.

В кипящую подсоленную воду положить предварительно промытую крупу.

Варить, помешивая, 15 - 20 минут. Когда каша загустеет, поставить ее на 40 - 50 минут для упревания под крышкой.

Подать с маслом или со сгущенным (сладким) молоком.