Каша из семян подорожника

Чтобы приготовить кашу из семян подорожника, в кипящую и подсоленную воду всыпают промытые семена и варят в течение 20 минут, затем добавляют молоко и сахар и продолжают варку до готовности.

Кашу подать со сливочным маслом или любым жиром - растительным или животным.