Каша картофельно-крупяная с салом шпик

Нарезанный кусками картофель кладут на дно кастрюли, засыпают крупой, затем добавляют воду и варят до готовности. Горячую кашу толкут до получения однородной массы. При подаче добавляют сливочное масло и отдельно подают молоко.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Каши Эстонская кухня Ячневая каша

Ингредиенты

картофель 200 г

крупа ячневая 25 г

шпик (шпиг, шпек) 20 г

лук 10 г

масло сливочное 10 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: