Перловую крупу перебрать, промыть, залить холодной водой и оставить на ночь для вымачивания. Затем воду слить, крупу промыть, залить кипящей водой и варить 10—15 минут. После этого крупу отцедить, переложить в кастрюлю с кипящим соевым молоком, добавить сахар, соль, перемешать и варить на слабом огне 30—40 минут.
При подаче полить растопленным сливочным маслом.
перловка 0.5 стакана |
молоко соевое 1 стакан |
вода 1 стакан |
сахар 1 ч. ложка |
масло сливочное 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru