Рис всыпают в кипящую подсоленную воду и варят его при слабом кипении до готовности. Затем откидывают его на сито или дуршлаг и дают стечь воде. На сковороду с маслом кладут сначала томатное пюре и слегка его поджаривают, затем рис. Перемешивают, чтобы он равномерно окрасился, посыпают натертым сыром или подают сыр отдельно.
вода 0.7 л |
рис 350 г |
масло сливочное 60 г |
томат-пюре 50 г |
сыр 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru