Рис отваривают в подсоленной воде. Мелко нарезанные лук и морковь обжаривают в растительном масле. Рис смешивают с овощами и изюмом и тушат 15-20 мин в кастрюле с закрытой крышкой. Подают, заправив маслом и посыпав зеленью петрушки.
рис 250 г |
изюм 150 г |
масло растительное 100 г |
вода 0.5 л |
морковь 4 шт. |
лук репчатый 2 шт. |
масло сливочное 3 ст. ложки |
зелень петрушки 0.5 пучка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru