Кисель из айвы.

Нарезанную дольками айву залить горячей водой и варить в течение 20 — 25 мин. Когда айва разварится, протереть ее вместе с отваром. В отвар всыпать сахар, добавить лимонную кислоту, размешать и довести до кипения. Затем ввести крахмал, разведенный холодной водой, и снова довести докипения.

Поделиться:

Ингредиенты

айва 2 шт.

песок сахарный 0.5 стакана

лимонная кислота на кончике ножа

крахмал 1.5 ст. ложки

вода 4 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: