Кисель

Предварительно высушенный, подрумяненный черствый пшеничный хлеб залить водой, добавить замоченные сухие фрукты и варить до размягчения. Процедить. В отвар добавить сахар и довести до кипения, ввести растворенный в воде крахмал и вновь довести до кипения. Разлить в креманки и посыпать сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 г

сухофрукты 100 г

сахар 100 г

крахмал картофельный 50 г

вода 600 г

Приятного аппетита!

Поделиться: