Клецки из капусты
Мясо копчёное, капусту и ягоды можжевельника пропустить через мясорубку, смешать с крошками и яйцами, крепко заправить пряностями. Слепить клецки, обвалять их в крахмале, отварить в слегка кипящей воде. Клецки — хороший гарнир к птице.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Немецкая кухня
Клецки, кнедлики
Ингредиенты
| мясо копчёное 50 г |
| капуста белокочанная 750 г |
| ягоды можжевеловые 6 шт. |
| хлебная крошка 300 г |
| яйца 2-3 шт. |
| соль по вкусу |
| перец красный по вкусу |
| перец чёрный по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru