Овсяные хлопья всыпать в кипящее молоко, добавить маргарин и соль. Готовить, помешивая, до тех пор, пока масса не станет отставать от стенок кастрюли. В охлажденную массу вбить яйца. Смоченной в горячей воде ложкой отделять от массы кусочки и варить до полной готовности в подсоленной воде. Клецки можно подать с овощами или мясом, а также с компотом, предварительно добавив в тесто сахар.
хлопья овсяные 250 г |
молоко 0.75 л |
маргарин 2 ст. ложки |
яйца 3 шт. |
соль по вкусу |
вода по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru