Клецки из творога по-чешски

Яйца, сахар, соль, тертую цедру тщательно перемешать. Добавить творог, просеянную муку и крахмал. Все вы мешать до получения однородной массы, добавив промытый изюм. Из полученной массы с помощью ложки сделать клецки и отварить в подсоленной воде в течение 15 мин. Подавать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

сахар 0.5 стакана

творог 500 г

мука 0.5 стакана

крахмал 2 ст. ложки

изюм 2 ст. ложки

соль по вкусу

цедра лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: