Кнедли картофельные с абрикосами или сливами

Картофель, очистить кожуры,, пропустить мясорубку растереть пюре. в масло или, яйцо такое муки, замесить мягкое. Раскатать в жгута, поперек кружочки рукой из небольшие. Положить каждую них абрикоса сливы ( косточки), края сварить кипящей воде. кнедли шумовкой подходящую, посыпать поджаренными сливочном сухарями обсыпать пудрой.