Кофе по-арабски
В турку положить кусок сахара, налить 80 г воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять емкость с огня и всыпать кофе, размешать и снова поставить на огонь, довести до кипения. Сняв с огня, довести до полного объема водой и вторично довести до кипения. Затем дать кофе настояться и перелить в кофейную чашечку.
Поделиться:
Ингредиенты
| вода 76-100 г |
| кофе 25-7 г |
| сахар 21-1 кусочек |
В положить сахара, 80 г и . Когда закипит, емкость огня всыпать, размешать снова , довести кипения. , довести полного водой вторично до. Затем кофе и в чашечку.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru