Смешайте кофе, сахарную пудру и какао-порошок в турке или маленькой кастрюльке и налейте туда воды. На маленьком огне доведите смесь почти до кипения и снимите с огня до того, как начнет подниматься пена. Налейте, не процеживая, в 4 кофейные чашки. Отдельно подайте ванильный сахар и сливки, чтобы каждый мог добавить их в кофе по вкусу.
Для приготовления 1/2 литра: |
кофе молотый 3 ч. ложки |
пудра сахарная 4 ч. ложки |
какао-порошок 2 ч. ложки |
вода 0.5 л |
сахар ванильный по вкусу |
сливки нежирные по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru