Компот из абрикосов с медом по-словацки

Небольшие абрикосы моют и укладывают в литровые банки. Мед растворяют в горячей воде и заливают этим сиропом абрикосы. Затем стерилизуют банки: полулитровые – 8 мин, литровые – 12 мин. Укупоривают банки и охлаждают в кастрюле с водой, подливая холодную воду.

Поделиться: