Коричневый овощной бульон

Овощи моют, очищают, нарезают большими кусками, укладывают в скороварку, добавляют воду и варят до готовности. Затем процеживают и солят. Бульон используют как основу для риготовления супов.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 0.5 л

капуста 100 г

морковь 3 шт.

лук репчатый 2 шт.

картофель 2 шт.

помидоры 2 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: