Корнишоны, маринованные по-польски

Молодые огурцы 5-7 см вымойте, 2-3 сек в воду сразу охладите холодной. огурцы в местах деревянной или, натрите, переложите эмалированную, положите гнет поставьте холодное на 12. Морковь и кусочками формы. очистите вместе нарезанной опустите несколько в воду. уложите банки, пересыпая . На положите зубчиков. Кипящим заполните и при 90°: 20-25 мин, - и - 30-40 мин.