Корзиночки с грибами и сыром

40 минут (подг. 20 минут) genik

Вкуснющие корзиночки из слоеного теста, начиненные белыми грибами и сыром. Прекрасно подойдут к праздничному столу!

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски В духовке Блюда из сыра Рецепты изделий из теста На праздничный стол Блюда из грибов Итальянская кухня Грибы белые Вегетарианские Закуски из грибов и овощей Тарталетки Грибы замороженные

Ингредиенты

Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 250 г

Грибы (замороженные белые) - 250 г

Сыр (бри) - 150 г

Лук - 1/2 шт.

Зелень петрушки, укропа - по вкусу

Масло растительное (оливковое) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

У меня - замороженные белые грибы. Вы можете использовать и другие.

Сыр я выбрала бри, но, опять же, можете заменить его на другой мягкий сыр.

Фото рецепт

Лук порезать мелко и обжарить на оливковом масле.

Добавить грибы и обжарить их.
Влить немного белого вина, посолить и потушить грибы около 15 минут.

Добавить измельченную петрушку и укроп.

Корзиночки с грибами и сыром: Из раскатанного тонко слоеного теста вырезать при помощи стакана кружочки, по диаметру подходящие для ваших формочек для кекса. Разместить тесто в формочках. Заполнить формочки грибами.

Из раскатанного тонко слоеного теста вырезать при помощи стакана кружочки, по диаметру подходящие для ваших формочек для кекса. Разместить тесто в формочках. Заполнить формочки грибами.

В каждую формочку положить кусочки сыра.

Корзиночки с грибами и сыром: Если у вас остались обрезки теста, накройте ими формочки. Не нужно стараться, чтобы это выглядело аккуратно, после выпечки получится красиво!

Если у вас остались обрезки теста, накройте ими формочки. Не нужно стараться, чтобы это выглядело аккуратно, после выпечки получится красиво!

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут, пока тесто не испечется.

Подавать корзиночки с грибами и сыром теплыми.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: