Котлеты или биточки из филе кальмара и рыбы.

Подготовленное способом филе пропустить мясорубку, с кусками мякоти, с в или . пшеничным (черствым), соль, перец. смесь мясорубку, яйца, вымешать, в массу, из котлеты биточки, их обеих на и до в шкафу., как или из .

Примечание. консистенция массы вязкая, с ложки следует на с сковороду виде.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Биточки Рыбные биточки Котлеты Котлеты из рыбы Рыбные котлеты Из морепродуктов Блюда из кальмаров

Ингредиенты

филе 71-250 г

филе 98-500 г

хлеб 37-200 г

молоко 53-200 г

яйца 20-2 шт.

сухари 13-4 ст. ложки

масло 58-2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: