Котлеты из белокочанной капусты

Котлеты из белокочанной капусты

Мелко изрубить капусту и припустить с 3-4 столовыми ложками жира, периодически подливая воду. Довести до мягкости и полностью выпарить воду. Сварить рис и смешать его с капустой, добавив мелко нашинкованную луковицу, немного соли и перца. Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить. Подавать на стол с солеными огурцами.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1 кочан
жир 3-4 ст. ложки
рис 0.5 стакана
луковицы 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
мука сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru