Котлеты из рубленой белокочанной капусты
Капусту порубить и стушить в масле. Сухари помолоть, залить горячими сливками, когда остынут, протереть. К капусте добавить яйца, сухари, соль и муку, размешать, сделать котлетки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из капусты
Котлеты
Капуста белокочанная
Вегетарианские
Овощные
Котлеты из капусты
Капустные котлеты
Ингредиенты
| капуста 600 г |
| масло растительное 3 ст. ложки |
| сухари 150 г |
| сливки 1 стакан |
| яйца 3 шт. |
| мука по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| укроп по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru