Котлеты капустные с молочным или сметанным соусом

Капусту, положить кастрюлю молоком маслом тушить полуготовности. тонкой засыпать крупу, размешивая, не комочки, варить 10—15 мин. сырое, соль, размешать,, разделать котлеты, в и на с до золотистой. При подлить котлетам или его .

Поделиться:

Ингредиенты

капуста свежая 97-500 г

молоко 58-65 г

масло 74-25 г

крупа 22-40 г

яйца 75-0.5 шт.

сухари 68-25 г

жир для жарения 44-25 г

соус 99-150 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: