Котлеты капустные с яблоками (2-ой способ)
Очистить свежую капусту, промыть, мелко нашинковать и припустить в молоке, добавить воду. В готовую капусту, не снимая с огня, добавить очищенные, мелко нарезанные яблоки, манную крупу, перемешать, припустить еще 10 минут, дать немного остыть, посолить, добавить яйца, хорошо перемешать. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и поджарить на сливочном масле.
Поделиться:
Блюда из яблок
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Блюда из капусты
Котлеты
Овощные
Котлеты из капусты
Капустные котлеты
Овощные котлеты
Ингредиенты
| капуста 800 г |
| молоко 200 мл |
| яблоко 150 г |
| крупы 60 г |
| яйца 2 шт. |
| сухари панировочные 60 г |
| масло топлёное 60 г |
| масло сливочное 20 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru