Котлеты капустные

Очищенный капусты на 6 и в воде. через вместе поджаренным масле. Всыпать крупу, 5 подогревать, охладить, яйцо,, соль. масса, разбавить сметаной, и котлеты. их яйцом, в и на разогретом.

Вместо крупы яйца размолотую массу добавить вымоченной отжатой и 2 картофельной.

При к котлеты маслом отдельно сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 32-1 кочан

крупа 45-1 ст. ложка

яйца 67-2 шт.

сухари по вкусу

масло 37-1 ст. ложка

или сало 97-1 ст. ложка

луковицы 80-2 шт.

соль по вкусу

сметана 96-2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: