Котлеты по-африкански
Пожарить котлеты как обычно. На гарнир подать смесь из обжаренных в масле грибов, кружочков баклажанов, целых мелких помидоров (очищенных от кожицы), картофеля и фигурно нарезанных и припущенных в масле свежих огурцов. Смешать сок от котлет(мясной) и томатный сок, полить этой смесью котлеты.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Мясные блюда
Блюда из грибов
Блюда из фарша
Фарш с грибами
Котлеты
Грибы с картошкой
Блюда из баклажанов
Баклажаны с помидорами
Африканская кухня
Котлеты из фарша
Фарш с картошкой
Ингредиенты
| фарш 200 г |
| грибы свежие 20 г |
| помидоры 40 г |
| огурцы свежие 30 г |
| баклажан 30 г |
| картофель 60 г |
| масло сливочное 20 г |
| сок томатный 30 г |
| масло оливковое 30 г |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru