Красные помидоры панированные

крупные крепкие помидоры обмыть и нарезать кружочками толщиной 1 см. посолить, запанировать в муке, обмакнуть в яичном льезоне и запанировать в сухарях. жарить помидоры в хорошо разогретом масле. подавать на стол с простоквашей, зеленью петрушки и салатом.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 281 г

соль 2 г

простокваша 100 г

яйца 0.1 шт.

сухари молотые 15 г

масло сливочное 10 г

зелень петрушки 2 г

салат 2 г

мука 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: