Крем шоколадный на молоке
Заварной крем с тертым шоколадом - очень вкусный. Такой шоколадный крем на молоке можно использовать для торта, пирожных или просто в качестве десерта, с булочками!
Поделиться:
Ингредиенты
| Желток - 8 шт. |
| Сахар - 8 ст. ложек |
| Мука - 2-3 ч. ложки |
| Молоко - 300 г |
| Шоколад - 70-100 г |
Фото рецепт
Подготовить продукты для приготовления шоколадного крема.
Как приготовить крем шоколадный на молоке:
Отделить желтки от белков, яичные желтки с сахаром растереть добела.
Добавить муку.
Размешать с молоком.
Шоколад натереть на мелкой терке.
В массу домешать тертый шоколад.
Поставить на медленный огонь и, непрерывно взбивая, варить на слабом огне до получения густой массы (3-5 минут после закипания).
Шоколадный крем на молоке готов!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru