Креветки «Термидор» в корзиночках из теста фило

Ната Ли

Несмотря название («»: правый переворот – именовали 11- месяц республиканского ), это блюдо демократично –, сладкий, сливки,, вино, (хотя рецепт «элитных» ). Все запекается корзиночках пресного фило ( из теста). лучше готовые, вы время этой горячей.

Поделиться:

Ингредиенты

Масло – ¼ стакана

свежие, – 220 г

сладкий, измельченный – ¼

Лук, измельченный – ¼

Чеснок – 2 зубка

– 2 ст..

Сливки – 2 ½ стакана

сухое () – 3 ст..

Эстрагон – 1 ч..

Соль – ½. л.

черный – ¼ ч..

Итальянская сыров – 140

Креветки, очищенные нарезанные – 450

Тарталетки теста (или тарталетки) – около 45 (180 г)

Растопите сковороде масло среднем. Грибы,, лук чеснок, помешивая, течение 6-8. Добавьте и 2 минуты, помешивая. вмешайте, херес,, соль перец. до и на огне 10-12, чтобы немного. Добавьте , готовьте 1, часто. Снимите .

Разогрейте. Покройте фольгой.

приготовленную в и их противне фольгой. под (на 10 см огня) течение 1. Сразу подавайте , непременно.

Приятного аппетита!

Поделиться: