Приготовьте маринад, смешав кефир, майонез, лимонную кислоту, душистый перец, соль, сахар и гвоздику. Приготовленным маринадом залейте куриные окорочка на сутки. После этого окорочка жарят на гриле или запекают в духовке до появления румяной корочки.
куриные окорочка 1 кг |
кефир 1.5 стакана |
майонез 0.5 стакана |
соль 2 ч. ложки |
перец душистый 4-5 горошин |
гвоздика 5 шт. |
сахар 1 ч. ложка |
лимонная кислота 0.5 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru