Квас из топинамбура

Клубни топинамбура тщательно промыть, лучше с использованием жесткой капроновой щетки, нарезать тонкими ломтиками или дольками, залить уложенные в стеклянную банку измельченные клубни топинамбура теплой кипяченой водой и оставить в теплом месте для сбраживания.

Поделиться:

Рецепты напитков Квас Блюда из топинамбура

Ингредиенты

топинамбур 2-2.5 кг

вода кипяченая 1.5-2 л

Приятного аппетита!

Поделиться: