Лапша с сырным соусом

Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности. Сыр нарезать кубиками и расплавить, помешивая, в разогретых сливках. Приправить соус раздавленным чесноком, перцем, тертым мускатным орехом. Соус варить на медленном огне около 3 мин. Подать лапшу с соусом на тарелке, посыпать оставшимися орехами.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Гарниры Швейцарская кухня Лапша Сыр с плесенью

Ингредиенты

лапша 400 г

сыр рокфор 175 г

сливки 200 г

чеснок 2 зубчика

перец чёрный молотый по вкусу

орех мускатный тертый по вкусу

орех грецкий 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: